Cara Gampang Memasak Rendang jengkol Terenak

4 views

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com – Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Rendang jengkol Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Bunda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 19 bahan dan 7 cara memasaknya. Beginilah cara memasaknya .

yang diperlukan untuk Rendang jengkol

  1. Anda memerlukan 1 kg jengkol.
  2. Anda memerlukan 2 butir Santan kental dari kelapa 2 gelas panjang.
  3. Anda memerlukan secukupnya Gula merah.
  4. Anda memerlukan secukupnya Gula pasir (blh di skip).
  5. Anda memerlukan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  6. Anda memerlukan Bumbu halus.
  7. Anda memerlukan 1 ons bawang merah.
  8. Anda memerlukan 4-5 siung bawang putih.
  9. Anda memerlukan 1/2 ons cabe merah kering (saya cabe merah keringnya dibagi dua lagi karena saya pakai cabe merah keriting lagi).
  10. Anda memerlukan 15-20 buah cabe merah.
  11. Anda memerlukan 20 buah cabe rawit (klo g suka pedes blh di skip).
  12. Anda memerlukan 8 buah kemiri.
  13. Anda memerlukan 3 ruas lengkuas.
  14. Anda memerlukan 1 1/2 ruas jahe.
  15. Anda memerlukan 2 batang serai ambil putihnya saja.
  16. Anda memerlukan Bahan tambahan.
  17. Anda memerlukan 8 lembar Daun jeruk purut ,.
  18. Anda memerlukan 2 lembar daun kunyit ,.
  19. Anda memerlukan 1 batang serai digeprek, daun pandan.

Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips.

Rendang jengkol cara memasak

  1. Kupas jengkol, lalu rebus sampai empuk. (saya merebus menggunakan tehnik 5.30.7 dan saya juga menambahkan bubuk kopi utk mengurangi baunya).
  2. Setelah empuk dan dingin belah jengkolnya buang mata, lalu cuci kembali.
  3. Haluskan bumbu halusnya..
  4. Masukkan jengkolnya ke wajan, masukkan bumbu halusnya, santan dan bahan tambahan..
  5. Masak hingga setengah kering, lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk..
  6. Masak sampai kering, sampai terlihat minyak..
  7. Cek rasa, lalu sajikan.

Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol – Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *