Cara Gampang Memasak Tongseng Daging Untuk Pemula

6 views

Tongseng Daging.

Tongseng Daging Anda dapat memasak Tongseng Daging menggunakan 21 bahan dan 4 cara memasaknya. Beginilah langkah langkahnya .

bahan untuk Tongseng Daging

  1. Anda memerlukan 250 gr daging (iris-iris).
  2. Anda memerlukan 350 gr kol (potong-potong).
  3. Anda memerlukan 6 sdm kecap manis (selera).
  4. Anda memerlukan 1/3 sdt garam (selera).
  5. Anda memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
  6. Anda memerlukan 1 sachet santan kara (65 ml).
  7. Anda memerlukan 400 ml air.
  8. Anda memerlukan Bumbu halus:.
  9. Anda memerlukan 5 bh bawang merah.
  10. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
  11. Anda memerlukan 3 bh cabai merah keriting.
  12. Anda memerlukan 5 butir kemiri.
  13. Anda memerlukan 1 ruas jari kunyit.
  14. Anda memerlukan 1.5 ruas jari jahe.
  15. Anda memerlukan 1 sdm ketumbar.
  16. Anda memerlukan 1/2 sdt lada.
  17. Anda memerlukan Bumbu lain:.
  18. Anda memerlukan 5 lbr daun salam.
  19. Anda memerlukan 2 lbr daun jeruk.
  20. Anda memerlukan 2 bh tomat potong kasar.
  21. Anda memerlukan 10 bh cabai rawit merah utuh.

Tongseng Daging cara memasak

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masukkam daun salam dan daun jeruk..
  3. Masukkan irisan daging tumis hingga warnanya berubah. Beri air biarkan daging empuk lalu masukkan kecap manis dan santan kara. Aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan cabai rawit utuh. Tambahkan garam dan gula pasir..
  4. Masukkan potongan kol aduk rata hingga agak layu masukkan irisan tomat koreksi rasa. Lalu diangkat dari atas kompor. Tuang dalam mangkuk lalu sajikan selagi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *