Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Dadakan Tercepat

8 views

Rendang Ayam Dadakan.

Rendang Ayam Dadakan Mom dapat memasak Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 bahan dan 7 cara memasaknya. Beginilah langkah langkahnya .

bahan untuk Rendang Ayam Dadakan

  1. Anda memerlukan Bahan Utama.
  2. Anda memerlukan 1 kg daging ayam.
  3. Anda memerlukan 5 sdm kelapa sangrai.
  4. Anda memerlukan 1 buah santan kelapa (instan).
  5. Anda memerlukan 400 ml air.
  6. Anda memerlukan Bumbu.
  7. Anda memerlukan 12 siung bawang merah.
  8. Anda memerlukan 6 siung bawang putih.
  9. Anda memerlukan 10 buah cabe kriting.
  10. Anda memerlukan 1 ruas jahe.
  11. Anda memerlukan 2 cm Laos.
  12. Anda memerlukan 3 lbr daun jeruk.
  13. Anda memerlukan 2 lbr daun salam.
  14. Anda memerlukan 2 lbr daun kunyit (optional).
  15. Anda memerlukan 1 batang sereh.
  16. Anda memerlukan 1 buah bunga lawang.
  17. Anda memerlukan 5 buah cengkeh.
  18. Anda memerlukan 1 buah kayu manis.
  19. Anda memerlukan 1/2 sdt merica.
  20. Anda memerlukan Secukupnya pala.
  21. Anda memerlukan 1 ruas kunyit (sangrai).
  22. Anda memerlukan Sejumput jinten (sangrai).
  23. Anda memerlukan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  24. Anda memerlukan 3 buah kemiri.
  25. Anda memerlukan Secukupnya garam.
  26. Anda memerlukan Secukupnya penyedap (optional).
  27. Anda memerlukan 1 sdt gula.

Rendang Ayam Dadakan cara memasak

  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
  6. Tambahkan kelapa sangrai.
  7. Dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *