Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Anti Gagal

7 views

Tongseng Daging Kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Tongseng Daging Kambing Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Bunda dapat memasak Tongseng Daging Kambing menggunakan 12 bahan dan 4 cara memasaknya. Beginilah cara memasaknya .

bahan untuk Tongseng Daging Kambing

  1. Anda memerlukan 1 kg daging kambing tanpa lemak.
  2. Anda memerlukan 10 siung bawang merah.
  3. Anda memerlukan 10 siung bawang putih.
  4. Anda memerlukan Secukupnya merica, ketumbar, jinten, kembang lawang, kapulaga, cengkeh.
  5. Anda memerlukan 5 cm kunyit.
  6. Anda memerlukan 5 cm jahe.
  7. Anda memerlukan 4 lembar daun jeruk.
  8. Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
  9. Anda memerlukan 1 batang sereh digeprek.
  10. Anda memerlukan Kol, tomat dan cabe rawit sebagai pelengkap.
  11. Anda memerlukan Kecap manis.
  12. Anda memerlukan 1 liter Santan cair sekitar.

Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap Seperti apa sih resep tongseng kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang.

Tongseng Daging Kambing langkah langkahnya

  1. Presto daging sebentar saja biar tidak alot. Sambil menunggu rempah2 seperti merica, ketumbar, jinten, kapulaga, kembang lawang, cengkeh di sangrai. Kemudian ulek sampai halus..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian di gongso dengan minyak dengan rempah yg sudah halus. Masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Gongso hingga bumbu mateng dan wangi..
  3. Daging setelah di presto, di potong sesuai selera. Begitu jg kol dan tomat..
  4. Masukan daging yg sdh di potong ke dalam bumbu, masukan santain cair, beri garam, gula, jg boleh tambahkan kaldu sapi, dan kecap. Masak hingga 15 menit sampe daging meresap ke bumbu. Kemudian terakhir masukkan kol dan tomat. Masak sebentar lalu matikan api..

Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia. Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *