Cara Gampang Membuat Kalio Sayap Ayam Terenak

6 views

Kalio Sayap Ayam. Kita bisa buat sendiri Tori No Teba nya ala Hokben dirumah nih. Pisahkan tulang sayap ayam dari dagingnya, isi dengan daging ayam giling yang sudah dibumbui. Bawang putih Bawang Merah Cabe Kunyit Jahe Lengkuas.

Kalio Sayap Ayam Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. Bunda dapat memasak Kalio Sayap Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 cara memasaknya. Beginilah langkah langkahnya .

yang diperlukan untuk Kalio Sayap Ayam

  1. Anda memerlukan 6 potong sayap ayam utuh.
  2. Anda memerlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda memerlukan 1 btg serai, geprek.
  4. Anda memerlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Anda memerlukan 1 sdm bumbu kari (saya pakai merk Bumbu Desa).
  6. Anda memerlukan 1 lbr daun salam.
  7. Anda memerlukan 2 lbr daun jeruk, buang serat daunnya.
  8. Anda memerlukan 4 sdm kelapa parut sangrai.
  9. Anda memerlukan 2 sdt garam.
  10. Anda memerlukan 1 sdt gula merah, sisir.
  11. Anda memerlukan 500 ml santan encer (saya 3 sdm Fibercreme+air hangat total 500 ml).
  12. Anda memerlukan 5 sdm minyak untuk menumis.
  13. Anda memerlukan Bumbu halus.
  14. Anda memerlukan 5 buah cabe merah.
  15. Anda memerlukan 5 siung bawang merah.
  16. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.

Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam menyantap. Make this delicious Ayam Kalio Padang (Wet Chicken Rendang using Instant Pot pressure Cooker or on the stove. If you like classic Indonesian dry rendang, you will love ayam kalio too. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering Ayam kalio khas padang bisa anda temukan diberbagai warung atau tempat makanan khas padang.

Kalio Sayap Ayam langkah langkahnya

  1. Siapkan bahan-bahan dan alat. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan 5 menit, bilas. Saya rebus sebentar ayam untuk menghilangkan lemaknya. Sangrai kelapa. Blender bahan bumbu halus, kelapa sangrai, dan bubuk kari..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk sampai bumbu matang. Masukkan sayap ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan ayam agak layu..
  3. Masukkan santan/Fibercreme, garam dan gula merah, aduk rata, koreksi rasanya. Masak sampai matang dan kuah menyusut..

Saya memasak tumis sawi ayam Bango, supaya anak – anak yang susah makan sayur jadi suka karena ada ayam dan rasanya Kecap Bango Pedas Manis, gurih. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sayap Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Daging dan Kulit Sayap Ayam (Ayam Pedaging, Dipanggang, Dimasak).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *