Cara Mudah Memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk Terenak

12 views

Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk.

Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk Bunda dapat memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk menggunakan 8 bahan dan 11 cara memasaknya. Beginilah cara memasaknya .

yang diperlukan untuk Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk

  1. Anda memerlukan 300 gr terigu pro tinggi (sy ganti segitigabiru).
  2. Anda memerlukan 70 gr kentang rebus, haluskan, dinginkan.
  3. Anda memerlukan 3 sdm gula pasir.
  4. Anda memerlukan 140-150 ml air.
  5. Anda memerlukan 1 kuning telur.
  6. Anda memerlukan 1 sdm ragi (sy sab-instant).
  7. Anda memerlukan 1 sdm munjung margarin (sy forvita).
  8. Anda memerlukan Sejumput garam.

Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk langkah langkahnya

  1. Dalam baskom, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam..
  2. Aduk rata dengan spatula, lalu ulen sebentar asal tercampur rata. Adonan akan sangat lengket..
  3. Tutup dengan kain/plastik, diamkan 20 menit..
  4. Tambahkan margarin dan garam, ulen kalis. Tidak perlu sampai elastis. Cukup sampai adonan menyatu dan tidak lengket ditangan dan baskom saja..
  5. Tutup kembali dengan kain, diamkan 30 menit..
  6. Adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan, ulen sebentar saja. Lalu bagi-bagi menjadi beberapa bagian. Boleh ditimbang untuk hasil seragam (30-45 gr)..
  7. Rounding/cetak adonan, lalu lubangi dengan tutup botol/jari. Diamkan lagi 5-10 menit saja..
  8. Panaskan minyak, lalu kecilkan api kompor..
  9. Goreng donat hingga kuning keemasan, balik satu kali saja..
  10. Hasilnya mulus ya buibu, serat juga bagus. Yang jelas ndak lelah menguleni 😁.
  11. Selamat mencoba!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *