Cara Mudah Membuat Rawon iga Anti Gagal

8 views

Rawon iga. Kenikmatan Rawon hitam dengan kluwak yang khas berisi iga sapi. Jangan lupa telur asin, kecambah dan sambal. There are no reviews for Rawon Iga & Sop Iga, Indonesia yet.

Rawon iga Khasiat.co.id – Rawon merupakan salah satu makanan asli indonesia yang kita mudah jumpai di rumah makan, penjual keliling di pinggir jalan. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. Bunda dapat memasak Rawon iga menggunakan 17 bahan dan 5 cara memasaknya. Beginilah cara memasaknya .

bahan untuk Rawon iga

  1. Anda memerlukan 1/2 kg iga sapi di potong kecil.
  2. Anda memerlukan 5 biji keluak ambil dalamnya..rendam air panas.
  3. Anda memerlukan 7 btr bawang merah.
  4. Anda memerlukan 5 siung bawang putih.
  5. Anda memerlukan 5 btr kemiri.
  6. Anda memerlukan 1 sendok teh merica.
  7. Anda memerlukan 1 sendok teh ketumbar.
  8. Anda memerlukan 2 ruas jari kunyit.
  9. Anda memerlukan 2 ruas jari jahe geprek.
  10. Anda memerlukan 1 batang sere ambil putihya geprek.
  11. Anda memerlukan 1 lmbr daun jeruk.
  12. Anda memerlukan 2 lmbr daun salam.
  13. Anda memerlukan 2 ruas jari lengkuas.
  14. Anda memerlukan secukupnya Garam.
  15. Anda memerlukan Gula pasir secukupnya /sesuai selera.
  16. Anda memerlukan bila suka Penyedap rasa.
  17. Anda memerlukan 10 biji cabai rawit merah…utk tabura n.

The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Apalagi kalau diberikan sentuhan iga sapi yang nikmat, dijamin makin memanjakan lidah. Gak perlu ke restoran mahal, karena kamu bisa membuat rawon iga sapi sendiri di rumah. Top Rawon & Iga hadir di Fave spesial untuk kamu.

Rawon iga langkah langkahnya

  1. Cuci daging iga yg sdh di potong2…lalu rebus sampai empuk.
  2. Halusan semua bumbu…kecuali jahe…sere…lengkuas..daun jeruk..daun salam.
  3. Tumis semua bumbu halus sampai harum.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging iga yg sdh empuk…tambahkan…jahe.sere..lengkuas.salam..garam.. gula dan penyedap rasa….
  5. Terakhir..masukkan cabai rawit utuh yg sdh di cuci… koreksi rasa..rawon iga siap dihidangkan…bersama..sambal kecap dan taoge rebus.

Nikmati sajian super lezat yang terdiri dari rawon atau iga yang kuahnya kental lekat dengan cita rasa kaldu dan bumbu-bumbu yang kaya rempah. Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak. Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka tentu sajian ini akan dapat memanjakan lidah anda. Resep Rawon – Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Menu rawon iga bakar ini.tercipta resepnya.tanpa sengaja.hihi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *