Cara Mudah Memasak Rawon Tetelan Daging Sapi Tercepat

5 views

Rawon Tetelan Daging Sapi.

Rawon Tetelan Daging Sapi Bunda dapat membuat Rawon Tetelan Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 cara memasaknya. Beginilah langkah langkahnya .

bahan untuk Rawon Tetelan Daging Sapi

  1. Anda memerlukan tetelan daging sapi.
  2. Anda memerlukan Bumbu Halus:.
  3. Anda memerlukan 5 siung bawang merah.
  4. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
  5. Anda memerlukan 1 jempol (jari org dewasa) jahe.
  6. Anda memerlukan 1 ruas jempol kunyit.
  7. Anda memerlukan 1/2 sdm biji ketumbar/ketumbar bubuk.
  8. Anda memerlukan 1/2 sdt biji merica/merica bubuk.
  9. Anda memerlukan 1 sdm gula merah.
  10. Anda memerlukan 2 buah kluwek.
  11. Anda memerlukan Sedikit asam hitam.
  12. Anda memerlukan secukupnya Garam.
  13. Anda memerlukan Bumbu Geprek:.
  14. Anda memerlukan 2 jempol laos/lengkuas.
  15. Anda memerlukan 1 Batang sereh.
  16. Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk.
  17. Anda memerlukan Tambahan:.
  18. Anda memerlukan 5 bunga cengkeh.
  19. Anda memerlukan 1 ruas jempol kayu manis (dibakar).
  20. Anda memerlukan 3 Batang daun bawang merah.

Rawon Tetelan Daging Sapi cara memasak

  1. Siapkan tetelan daging sapi yg sudah dimasak/direbus terlebih dahulu, rebus 5 menit pertama, lalu matikan api biarkan selama 30 menit dg wadah tertutup, setelah itu rebus lagi selama 7 menit, pastikan daging sudah empuk (air kaldu daging untuk kuah rawon);.
  2. Haluskan bumbu, dan siapkan juga bumbu gepreknya;.
  3. Tumis semua bumbu dg 5sdm minyak goreng menggunakan api sedang hingga tercium aroma Wangi bumbu, lalu tambahkan sedikit air kaldu tunggu hingga agak mendidih;.
  4. Jika sudah agak mendidih tambahkan lagi air kaldunya (secukupnya) dan masukkan tetelan daging sapi, masak kurleb 10 menit;.
  5. Jika sudah, 5 menit terakhir masukkan potongan daun bawang merah, cengkeh, kayu manis dan garam secukupnya;.
  6. Rawon tetelan daging siap dihidangkan dan dinikmati, selamat mencoba 😉.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *