Cara Gampang Memasak Rendang ayam Anti Gagal

7 views

Rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan.

Rendang ayam Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Anda dapat memasak Rendang ayam menggunakan 21 bahan dan 7 cara memasaknya. Beginilah langkah langkahnya .

yang diperlukan untuk Rendang ayam

  1. Anda memerlukan 1 kg ayam.
  2. Anda memerlukan 1200 ml santan.
  3. Anda memerlukan Bumbu halus :.
  4. Anda memerlukan 130 gr bamer.
  5. Anda memerlukan 100 gr baput.
  6. Anda memerlukan 50 gr cabe kering.
  7. Anda memerlukan 50 gr jahe.
  8. Anda memerlukan 1 ruas/ 20gr kunyit.
  9. Anda memerlukan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Anda memerlukan Rempah rempah :.
  11. Anda memerlukan 1/4 sdt merica.
  12. Anda memerlukan 1/2 sdt Jinten.
  13. Anda memerlukan 1/4 sdt Pala bubuk.
  14. Anda memerlukan 2 biji Bunga lawang.
  15. Anda memerlukan 1/4 sdt Cengkih bubuk.
  16. Anda memerlukan 1/4 sdt Kayu manis bubuk.
  17. Anda memerlukan 2 biji Kapulaga.
  18. Anda memerlukan 2 Daun salam.
  19. Anda memerlukan 2 Daun jeruk.
  20. Anda memerlukan 1 Daun kunyit.
  21. Anda memerlukan Garam + royco seckpnya.

Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Resep Ayam Padang – Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri.

Rendang ayam langkah langkahnya

  1. Potong2 ayam cuci bersih, kemudian goreng sbtr sampai kecoklatan… angkat sisihkan.
  2. Rebus cabe kering terlebih dahulu sampai lunak dan bs d haluskan.
  3. Haluskan smua bumbu halus dengan blender, kec kelompok rempah rempah…
  4. Panaskan santan dalam wajan hingga mendidih, masukkan smua bumbu halus rempah rempah dan kelompok daun2.
  5. Setelah mendidih kembali mskkan garam royco + sdkt gula, masak hingga santal mengental pekat.
  6. Setelah pekat dan kehitaman baru masukkan ayam… aduk perlahan supaya ayam tdk hancur…. masak hingga mengering dan smua bumbu meresap ke daging ayam…
  7. Rendang siap untuk dihidangkan.

RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara Memasak Rendang Ayam, Menu Istimewa Untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tidak perlu bingung lagi memasak resep lezat yang satu ini untuk keluarga tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *