Cara Gampang Memasak Tongseng Ayam Termudah

9 views

Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Mom dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan dan 8 cara memasaknya. Beginilah cara memasaknya .

bahan untuk Tongseng Ayam

  1. Anda memerlukan 500 gr daging ayam, cuci bersih, potong kecil2.
  2. Anda memerlukan 8 siung bawang merah.
  3. Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
  4. Anda memerlukan 3 butir kemiri.
  5. Anda memerlukan 1 sdt tumbar.
  6. Anda memerlukan sedikit Kunyit, jahe.
  7. Anda memerlukan Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
  8. Anda memerlukan 1/2 bungkus santan kara.
  9. Anda memerlukan Tomat, kol, daun bawang.
  10. Anda memerlukan Cabe rawit (sesuai selera).
  11. Anda memerlukan secukupnya Gula, garam, merica bubuk.
  12. Anda memerlukan secukupnya Kecap manis.
  13. Anda memerlukan 1 liter air.

Tongseng Ayam cara memasak

  1. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sampe halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk2..
  3. Masukkan ayam. Aduk2 bersama bumbu hingga ayam berubah warna..
  4. Tambahkan 1 liter air, aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih dan air menyusut..
  5. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis secukupnya, koreksi rasa..
  6. Masukkan santan instan, sambil aduk2..
  7. Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit. Aduk2 bentar aja biar sayur ga overcook..
  8. Tongseng siap dihidangkan 😋.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *