Cara Mudah Membuat Donat Ekonomis Untuk Pemula

10 views

Donat Ekonomis.

Donat Ekonomis Anda dapat memasak Donat Ekonomis menggunakan 11 bahan dan 5 cara memasaknya. Beginilah cara memasaknya .

bahan untuk Donat Ekonomis

  1. Anda memerlukan 500 gr tepung terigu.
  2. Anda memerlukan 5 gr ragi instan.
  3. Anda memerlukan 30 gr gula pasir (me : 20gr).
  4. Anda memerlukan 10 gr susu bubuk.
  5. Anda memerlukan 150 ml air dingin.
  6. Anda memerlukan 60 gr margarin (mentega).
  7. Anda memerlukan 6 gr garam (skip).
  8. Anda memerlukan 2 butir kuning telur.
  9. Anda memerlukan 100 ml air hangat.
  10. Anda memerlukan Topping :.
  11. Anda memerlukan Gula tepung.

Donat Ekonomis cara memasak

  1. Aktifkan ragi dengan air hangat dan sedikit gula pasir, sisihkan ±10menit..
  2. Masukkan terigu, sisa gula pasir, kuning telur, mentega, susu bubuk, ragi dan air dingin sedikit demi sedikit. Mixer sampai kalis.
  3. Proofing adonan selama ±1jam sampai mengembang 2x lipat (tutup dengan kain). Setelah mengembang kempiskan dan bentuk donat (pakai cetakan) dan diamkan ±5menit.
  4. Goreng dalam minyak panas (jgn terlalu panas) dengan api kecil sampai donat matang (mengembang dan ngapung). Balik donat cukup 1x. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  5. Beri topping (gula tepung) dan sajikan. Selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *